製品名:しいたけ乾燥機
製品概要:河南省の青空機械生産の小型しいたけ乾燥機新型省エネ乾燥設備であり、逆カルノ循環原理に基づき、少量の電気エネルギーを採用し、圧縮機を利用して、工質を膨張弁を経た後、蒸発器内で気体状態に蒸発させ、そして大量に空気中の熱エネルギーを吸収し、気体は圧縮機によって圧縮されて高温、高圧の気体になり、その後凝縮器に入って放熱し、シイタケを乾燥加熱し、小型シイタケ乾燥機設備は絶えず循環加熱し、シイタケを40℃〜85℃まで乾燥することができる。小型シイタケ乾燥機は電熱乾燥機に対して3分の2の電気エネルギーを節約した。
小型しいたけ乾燥機乾燥プロセス:
1.シイタケを準備するには:採集前日に水やりを禁止し、適時に採集する。シイタケは四五成熟時に収穫しなければならず、一般的に収穫は八成熟を超えてはならない。収穫したシイタケは分類し、まず日光に2 ~ 3時間さらして水分の一部を取り除く。シイタケは収穫後6時間以内に焼かなければならず、冷蔵条件があれば保存時間を適宜延長することができる。
2.乾燥温度制御:乾燥室の温度が35℃に上がると、シイタケを部屋に入れて乾燥することができます。乾燥するときはまず低温にしてから、徐々に温度を上げなければなりません。椎茸は水分が高いほど、低温条件下で焼く時間が長くなり、温度をコントロールして椎茸の色が鮮やかで光沢がある。
3.乾燥湿度制御:シイタケの乾燥過程では、加熱温度を厳格に制御するだけでなく、適時に排湿することも重要な一環である。乾燥したシイタケが水浸し状の黄色を帯びている場合は、排湿が悪いか、温度が足りないか、特に途中で熱を止めたほうがこのような現象になりやすく、湿度の制御が重要であることを示しています。
4.ベーキング品質検査:16〜18時間乾燥すると、乾燥室のドアを開けて、しいたけの乾燥度が合格かどうかを検査することができる。検査時、指で菌蓋と菌柄の境界部を押し、痕跡だけを呈示すれば、乾燥に合格することを説明する。手触りが柔らかく、ひだも柔らかくなる場合は、乾燥を続ける必要があります。合格乾燥品の特徴は:椎茸の特殊な香りがあり、ひだが黄色で、ひだが直立し、完全で、倒れない。キノコ体の含水量は13%を超えない、シイタケは本来の形を保ち、菌蓋は丸く平らにし、自然な色を保つ。スカイマシン小型シイタケ乾燥機メーカー長年の生産経験と生産技術を持ち、詳細について知りたい小型シイタケ乾燥機価格135-9265-9589までお問い合わせください。